Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Ярко-оранжевая закуска «Мандаринки» будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. 😍
1. Первым делом необходимо отварить морковь и яйца. Очищаем после того, как сварятся.
⠀
2. В глубокую мисочку натереть плавленый сырок.
⠀
3. К сырку загрузить яйца, измельчённые на мелкой тёрке.
⠀
4. Закинуть чеснок, предварительно выдавив его через специальный пресс.
⠀
5. Пучок зелени сполоснуть водой, обсушить бумажным полотенцем, накрошить мелким способом и закинуть в миску с сырной массой.
⠀
6. Затем добавить указанное количество майонеза, хорошо перемешать ложкой.
⠀
7. Морковь измельчить на тёрке с мелкими отверстиями.
Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера.
Каждую сырную заготовку покрыть тёртой морковью. Украсить пучком зелени или лавровым листом.
⠀
Приятного аппетита! ❤️