Рецепт: Морковные котлетки

Котлетки из морковки — одно из самых идеальный вторых блюд в пост. Они не только вкусные, но и полезные, питательные и содержат полезные элементы для организма — клетчатку и каротин. Великий пост — это время, когда нужно отказаться от традиционных мясных котлет, а заменить их можно морковными. Рецепт: постные котлеты из моркови Процесс приготовления морковных…

Подробнее

Отличный витаминный настой

Всё мы были в деревне в детстве. А вы помните то время, когда ваш дедушка или бабушка без устали работали на полях или выполняли сложную работу по хозяйству. А вы пробовали за ними повторить и ничего не получалось? А разрубить бревно одним ударом вообще казалось фантастикой? В чём сила наших предков? Активный образ жизни всенепременно…

Подробнее

Плов из свинины с рассыпчатым рисом

Плов из свинины — это всегда сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для каждого члена семьи как в обычные, так и в праздничные дни. Для приготовления в домашних условиях обычно используют казан, сковороды с глубоким дном, сковороды VOK или в кастрюле с очень толстыми стенками. Если вы выбрали правильную посуду, то плов не…

Подробнее

Щи из свежей капусты

Щи — одно из самых поразительных блюд русской кухни. Готовить их можно используя довольно большое разнообразие ингредиентов в нужных пропорциях. Благодаря чему каждый может варить такие щи, которые будут нравиться именно ему. Изначально «щами» называлось целое семейство блюд (щи борщовы, щи репяны и т.д.). Но в итоге такое название сталие применять именно к капустным щам.…

Подробнее

Сырный суп по-французски с курицей

Сырный суп — всегда привлекающее людей блюдо, прославившееся благодаря своей специфичной манере приготовления и следовательно необычным вкусом, сегодня мы предлагаем рецепт вкусного сырного супа по-французски с курицей. Положить в кастрюлю 500г куриного филе и наполнить кастрюлю тремя литрами воды и довести до кипения. Потом насыпать пару щепоток соли, немного гороха, душистого и черного перца по…

Подробнее

Рецепт салата с пекинской капустой и кукурузой

Рецепт салата идеально подойдет для тех кто на диете и кто соблюдает пост. Можно использовать белокочанную капусту или пекинскую она предаст более нежный вкус.Салат естественно не является полноценным приемом пищи, но для легкого приема пищи подойдет. Для этого блюда нам понадобиться: Пекинская капуста 1 шт. Кукуруза консервированная 400 гр. Морковь 1 шт. Зеленый лук 40…

Подробнее

Плов

Плов — традиционное блюдо восточной кухни, готовят его в каждой стране по своему и с некоторым различием во второстепенных ингредиентах. Основу данного блюда составляет варёный рис, в состав так же входит мясо и овощи. В разных вариациях плова так же может добавляться рыба. Готовиться плов по-разному, где-то все ингредиенты готовятся в одном казане, а где-то…

Подробнее

Люля-кебаб

Люля-кебаб — разновидность шашлыка, отличающаяся от классического варианта тем, что мясо предварительно перемалывается в фарш, перемешивается с приправами и уже после нанизывается на шампур и обжаривается на мангале. Данное блюдо распространено на Каваказе и в Средней Азии благодаря своим вкусовым особенностям, простоте приготовления и сытности. По традиции данное блюдо подают с зеленью и лавашем, поэтому…

Подробнее

Рецепты на скорую руку

Как приготовить что-то вкусное быстро и возможно ли это? Возможно! Хоть в наше время во время рабочего дня достаточно трудно найти время, чтобы сварить суп или щи, не остаться голодным до конца дня не является невыполнимой задачей. Приготовление по рецептам приведённым ниже займёт от 10 до 30 минут, что очень даже вписывается в обеденный перерыв,…

Подробнее