Трюфельные конфеты

Рецепт трюфельных конфет из сгущёнки и какао до банальности прост. Так давайте и мы с вами приготовим это вкусное лакомство! 😊 📌 Ингредиенты: 🍭Молоко сгущенное — 200 гр. 🍭Какао-порошок — 80 гр. 🍭Кофе растворимый (по желанию) — 1 ч. л. 🍭Ликер (кофейный , по желанию) — 2 ч. л. 1. Нагреваем на огне жидкую сгущенку,…

Подробнее

Постный пирог с грибами!

Способ приготовления не самый быстрый и потребуется некоторое время, чтобы приготовить тесто. Но конечный результат Вас обязательно обрадует. Начинка: 🍄 400–500 г любых грибов 🍄 2 большие луковицы 🍄 1 небольшой пучок зеленого лука 🍄 3–4 зубчика чеснока 🍄 оливковое масло 🍄 1 ч. л. сладкой молотой паприки 🍄 соль, свежемолотый черный перец ⠀ Для…

Подробнее

Постное блюдо — совсем не значит скучное.

Оно может быть вкусным, полезным и необычным. Если традиционное постное меню вам надоело, то скорее записывайте рецепт «постной толмы» от шеф-повара Изо Дзандзавы 👩‍🍳 ⠀ 📍Ингредиенты (состав одной порции — 3 шт): 🌱 Болгарский перец — 50 гр. 🌱 Морковь — 50 гр. 🌱 Цуккини — 50 гр. 🌱 Капуста белокочанная — 30 гр. 🌱…

Подробнее

Фруктово-ягодное мороженое «9 копеек» 🍧

Для многих это мороженое «вкус детства». Теперь, чтобы испытать подобное наслаждение от летней вкусняшки, приходится готовить мороженое дома. Получается очень вкусным и полезным. Для 2 порций понадобится: 🍓 150 гр. любых ягод; 🍓 15 гр. кукурузного крахмала; 🍓 70 гр. яблочного пюре без сахара; 🍓 100 мл. яблочного сока; 🍓 100 гр. вишни, но можно заменить…

Подробнее

Сосиски в картофельной «шубке»

Необычный завтрак — жареные сосиски в румяной сырно-картофельной «шубке». Вполне простые продукты, немного времени на приготовление — и аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо уже на столе! 📌 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 350 г (2 шт.) 🥚 Яйца — 2 шт. 🌭 Сосиски — 2 шт. 🧀 Сыр — 50 г (4 ломтика) 🧂 Соль…

Подробнее

Мексиканский омлет на завтрак от Сергея Маркина 🌮

Ингредиенты: 🥚 4 крупных яйца 🥛 50 мл жирных сливок 🥛 100 мл молока 🍅 2 ст. л. томатного соуса 🧂 соль по вкусу 🧈 сливочное или оливковое масло 🥬 рукола и лепешки для подачи Начинка: 🐮 300 г говяжьего фарша 🍄 4 средних шампиньона 🧅 1 небольшая луковица 🍅 120 г рубленых помидоров в…

Подробнее

Сырники (по ГОСТу) 😊

Сырники относятся сразу к трем кухням народов: 🇷🇺 русской, 🇧🇾белорусской и 🇺🇦 украинской. Готовят их из творога и жарят в виде оладий в масле. Они могут быть с различными добавками, например: с изюмом, морковью, яблоками, курагой и т.д. Существуют так же не сладкие варианты. Но мы будем готовить по ГОСТу. Ингредиенты: 🔹Творог — 540 гр.…

Подробнее

Мармелад по ГОСТу 🍓🍒🍊

Мармелад по ГОСТу можно приготовить в домашних условиях. Получается он вкусным и очень аппетитным по виду. Приготовить мармелад можно из любого сока или домашнего компота. Готовый мармелад можно нарезать квадратиками. Ингредиенты: 🍒 Сок фруктовый — 300 мл. 🧂 Сахар — 3 ст.л. (для посыпки) 🧂 Агар-агар — 1,5 ст.л. 1. Подготовьте ингредиенты. Влейте в ковш…

Подробнее

Гуакамоле от Алана Вонга 🍶🥑

Секретов у Вонга немало, многие из них хранятся почище чем пароль от банковского сейфа. Но кое-что общественности все же известно. ⠀ Правило «пяти компонентов», которого свято придерживается Алан: в блюде не должно быть более пяти главных ингредиентов. Стиль шефа — сочетание французской кухни и этнических гавайских нюансов. ⠀ Казалось бы, рутинный соус гуакамоле — ну…

Подробнее

Сырные «Мандаринки» 🍊

Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Ярко-оранжевая закуска «Мандаринки» будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. 😍 Ингредиенты: 🍊 Сырок плавленый — 2 шт. 🍊 Яйца — 2 шт. 🍊 Морковь — 2 шт. 🍊 Чеснок — 2 зубчика 🍊 Зелень укропа — 1 пучок 🍊 Майонез — 2 десертные ложки 🍊 Зелень или лавровый лист…

Подробнее