Сырники (по ГОСТу) 😊

Сырники относятся сразу к трем кухням народов: 🇷🇺 русской, 🇧🇾белорусской и 🇺🇦 украинской. Готовят их из творога и жарят в виде оладий в масле. Они могут быть с различными добавками, например: с изюмом, морковью, яблоками, курагой и т.д. Существуют так же не сладкие варианты. Но мы будем готовить по ГОСТу. Ингредиенты: 🔹Творог — 540 гр.…

Мармелад по ГОСТу 🍓🍒🍊

Мармелад по ГОСТу можно приготовить в домашних условиях. Получается он вкусным и очень аппетитным по виду. Приготовить мармелад можно из любого сока или домашнего компота. Готовый мармелад можно нарезать квадратиками. Ингредиенты: 🍒 Сок фруктовый — 300 мл. 🧂 Сахар — 3 ст.л. (для посыпки) 🧂 Агар-агар — 1,5 ст.л. 1. Подготовьте ингредиенты. Влейте в ковш…

Гуакамоле от Алана Вонга 🍶🥑

Секретов у Вонга немало, многие из них хранятся почище чем пароль от банковского сейфа. Но кое-что общественности все же известно. ⠀ Правило «пяти компонентов», которого свято придерживается Алан: в блюде не должно быть более пяти главных ингредиентов. Стиль шефа — сочетание французской кухни и этнических гавайских нюансов. ⠀ Казалось бы, рутинный соус гуакамоле — ну…

Сырные «Мандаринки» 🍊

Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Ярко-оранжевая закуска «Мандаринки» будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. 😍 Ингредиенты: 🍊 Сырок плавленый — 2 шт. 🍊 Яйца — 2 шт. 🍊 Морковь — 2 шт. 🍊 Чеснок — 2 зубчика 🍊 Зелень укропа — 1 пучок 🍊 Майонез — 2 десертные ложки 🍊 Зелень или лавровый лист…