Фруктово-ягодное мороженое «9 копеек» 🍧

Для многих это мороженое «вкус детства». Теперь, чтобы испытать подобное наслаждение от летней вкусняшки, приходится готовить мороженое дома. Получается очень вкусным и полезным. Для 2 порций понадобится: 🍓 150 гр. любых ягод; 🍓 15 гр. кукурузного крахмала; 🍓 70 гр. яблочного пюре без сахара; 🍓 100 мл. яблочного сока; 🍓 100 гр. вишни, но можно заменить…

Подробнее

Сосиски в картофельной «шубке»

Необычный завтрак — жареные сосиски в румяной сырно-картофельной «шубке». Вполне простые продукты, немного времени на приготовление — и аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо уже на столе! 📌 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 350 г (2 шт.) 🥚 Яйца — 2 шт. 🌭 Сосиски — 2 шт. 🧀 Сыр — 50 г (4 ломтика) 🧂 Соль…

Подробнее

Мексиканский омлет на завтрак от Сергея Маркина 🌮

Ингредиенты: 🥚 4 крупных яйца 🥛 50 мл жирных сливок 🥛 100 мл молока 🍅 2 ст. л. томатного соуса 🧂 соль по вкусу 🧈 сливочное или оливковое масло 🥬 рукола и лепешки для подачи Начинка: 🐮 300 г говяжьего фарша 🍄 4 средних шампиньона 🧅 1 небольшая луковица 🍅 120 г рубленых помидоров в…

Подробнее

Сырники (по ГОСТу) 😊

Сырники относятся сразу к трем кухням народов: 🇷🇺 русской, 🇧🇾белорусской и 🇺🇦 украинской. Готовят их из творога и жарят в виде оладий в масле. Они могут быть с различными добавками, например: с изюмом, морковью, яблоками, курагой и т.д. Существуют так же не сладкие варианты. Но мы будем готовить по ГОСТу. Ингредиенты: 🔹Творог — 540 гр.…

Подробнее

Мармелад по ГОСТу 🍓🍒🍊

Мармелад по ГОСТу можно приготовить в домашних условиях. Получается он вкусным и очень аппетитным по виду. Приготовить мармелад можно из любого сока или домашнего компота. Готовый мармелад можно нарезать квадратиками. Ингредиенты: 🍒 Сок фруктовый — 300 мл. 🧂 Сахар — 3 ст.л. (для посыпки) 🧂 Агар-агар — 1,5 ст.л. 1. Подготовьте ингредиенты. Влейте в ковш…

Подробнее

Гуакамоле от Алана Вонга 🍶🥑

Секретов у Вонга немало, многие из них хранятся почище чем пароль от банковского сейфа. Но кое-что общественности все же известно. ⠀ Правило «пяти компонентов», которого свято придерживается Алан: в блюде не должно быть более пяти главных ингредиентов. Стиль шефа — сочетание французской кухни и этнических гавайских нюансов. ⠀ Казалось бы, рутинный соус гуакамоле — ну…

Подробнее

Сырные «Мандаринки» 🍊

Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Ярко-оранжевая закуска «Мандаринки» будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. 😍 Ингредиенты: 🍊 Сырок плавленый — 2 шт. 🍊 Яйца — 2 шт. 🍊 Морковь — 2 шт. 🍊 Чеснок — 2 зубчика 🍊 Зелень укропа — 1 пучок 🍊 Майонез — 2 десертные ложки 🍊 Зелень или лавровый лист…

Подробнее

Трубочки из куриного филе с сырным кремом 🧀 😍

Потрясающая закуска, которая всех удивит и покорит за праздничным столом! Готовится легко, получается ШИКАРНО! 🎉 🚩 Ингредиенты: 🎄 Филе куриное (грудка) — 500 гр. 🎄 Сыр творожный — 100 гр. 🎄 Сметана 15% — 2 ст. ложки 🎄 Перец сладкий — 1/2 шт. 🎄 Зелень укропа — по вкусу 🎄 Сухари панировочные — 3-5 ст.…

Подробнее

Закусочные сырные шарики с красной рыбой

Готовим просто шикарную сырную закуску с красной рыбой — это невероятно нежно, аппетитно и очень вкусно. Закуска идеально подходит для праздничного стола. Она максимально просто готовится, в считанные минуты. Ингредиенты (на 2 порции) 🔴 Рыба красная — 120 г. 🔴 Сыр твёрдый — 100 г. 🔴 Сыр сливочный — 80 г. 🔴 Лук репчатый красный…

Подробнее

Тарталетки с икрой и творожным сыром

Тарталетки с икрой и творожным сыром😋 — простейшая закуска для праздничного стола, особенно актуальная на Новый Год.🎄  Икра и творожный сыр очень хорошо «дружат» между собой. Приготовьте и убедитесь! Ингредиенты: 🔴 Икра  — 1 Штука (баночка) 🔴 Творожный сыр  — 1 Штука (упаковка) 🔴 Зелень  — По вкусу (для украшения) 🔴 Тарталетки  — 10 Штук…

Подробнее