Где взять витамины зимой и ранней весной?

К концу зимы заканчиваются не только морозы, но и полезные витамины в организме. Недостаток питательных веществ может приводить к серьёзным физиологическим проблемам — общей усталости и депрессии. В первое, что приходит на ум — накупить фруктовую корзину и есть в неограниченных количествах свежие фрукты. Но лучше всего подойти к решению этой проблемы с научной точки…

Подробнее

Любимая еда вождей

Наши кулинарные пристрастия являются показателем не только вкуса самого человека, но и являются отражением некоторых черт личности. А вы знаете каким блюдам отдавали предпочтения руководители различных стран? Если нет, то бегом читать нашу статью. Иосиф Сталин Вождя советского народа вы вряд ли назовёте большим гурманом.  Будучи человеком скромных вкусов он предпочитал роскошной еде обычную и…

Подробнее

Отличный витаминный настой

Всё мы были в деревне в детстве. А вы помните то время, когда ваш дедушка или бабушка без устали работали на полях или выполняли сложную работу по хозяйству. А вы пробовали за ними повторить и ничего не получалось? А разрубить бревно одним ударом вообще казалось фантастикой? В чём сила наших предков? Активный образ жизни всенепременно…

Подробнее

Мифы о кофе

Кофе считается бодрящим безалкогольным напитком, который приготавливается из обжаренных зёрнах. Деревья арабики и робусты считаются теплолюбивой культурой и растут преимущественно в высокогорных плантациях. Нежность — главная черта арабики, по этой причине, кофе приготовленное из его обжаренных зёрен считается более тонким на вкус. Для тех, кто любит кофе покрепче пьют кофе приготовленный из зёрен робутса. У…

Подробнее

Плов из свинины с рассыпчатым рисом

Плов из свинины — это всегда сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для каждого члена семьи как в обычные, так и в праздничные дни. Для приготовления в домашних условиях обычно используют казан, сковороды с глубоким дном, сковороды VOK или в кастрюле с очень толстыми стенками. Если вы выбрали правильную посуду, то плов не…

Подробнее

О вреде зелёного картофеля

Наварное все в детстве слышали о том, что зелёную картошку есть нельзя. И правы были наши родители говоря такое о полежавшей на свету картофелине, ведь зелёная картошка содержит большое количество соланина. Это вещество — яд-гликоалкалоид содержится не только в картофели, но и во всех растениях семейства пасленовых. Соланин является натуральным пестицидом, способное защищать растения от…

Подробнее

История салата «Цезарь»

Кто в наше время ещё не пробовал или не слышал о салате «Цезарь»? Вы думаете, что название и его происхождение связано с великим римским императором Гайем Юлием Цезарем? Давайте проверим эту информацию. Салат с громким историческим именем не имеет ничего общего со своим выдающимся тёзкой, а имеет американское происхождение. Впервые этот салат приготовил американец итальянского…

Подробнее

Сода и разрыхлитель.

Все повара прекрасно знают, что если выпечка не с дрожжами, то в неё обязательно добавляют соду или разрыхлитель. А для чего они в общем-то нужны? Ответ для этого один — чтобы выпечка была пышной! Интересные факты о соде и разрыхлителе Сода или по научному гидрокарбонат натрия, вступая в реакцию с кислотной средой выделяет углекислый газ.…

Подробнее

Полезные свойства вина в быту.

Очень часто после прошедшего праздника остаётся открытая бутылка вина. Можно, разумеется, её выпить или поставить в шкаф в надежде, что ароматный напиток не выветрится, но куда более эффективнее использовать остатки вина в хозяйстве. Итак, давайте рассмотрим самые топовые варианты использования вина в хозяйстве. №1 Избавление от мошек Остатки от хорошего вина можно не выливать, а…

Подробнее